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HACCP 《小故事*紧急、冬季诺瓦克病毒对策》
考虑到步骤、手指根部容易残留污垢等情况,将清洗方法、作为“30秒搓洗”放置一分钟钟等,通过手动和训练贯彻始终。
2020-03-18
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HACCP 《小故事*力量和危害的发生》
要建立这个系统,需要将“能力”的等级分为三个等级,例如“高级技术”、“准技术”、“工作人员”。
什么是HACCP ?
HACCP不仅仅是卫生管理,在制造、加工现场的工作的合理化,甚至是商品的品质提高、形象提升、销路扩大、成本降低等划时代的手法也受到关注。
2020-03-17
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食品厂质量管理标准-食品工作服穿戴方法
正确的使用食品级工作服,正确的穿戴食品级工作服,能有效防止异物混入,有些企业为了节省一些防护装备上的开支,采用一些普通的劳保工装来替代食品防护服,这是非常不可取的,普通工装不能用于食品车间内,因为一套符合标准的食品工作服从面料的选材、拉链、扣子、松紧,缝纫线,每一个环节都严格把关,经过反复实验优化,最终才有现在的专业食品级工作服,然而,普通劳保服本身就是个安全隐患更不可能起到任何的防护作用,比
2020-03-14
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食品厂防静电工作服分类
防静电工作服作为食品行业无尘车间常用到的工作服,其款式多样。常见的款式有防静电连体服,防静电分体服,防静电无菌服,白大褂以及洁净服等。
2020-01-16
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三夏防静电连体服
防静电连体服,是在特定环境要求下穿戴的一种工作服,具有防静电以及防灰尘的功能,受到很多行业的喜爱。防静电连体服多用于电子半导体、精密电子器件、微生物工程、实验室、食品、医药以及LED等无尘车间。
食品加工厂里的车间工作服竟还有不同的分类 你知道吗?
食品车间工作服还因加工的食品不同,加工环节不同,其食品卫生服也不尽相同。
2019-12-25
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食品分体服VS食品连体服 的区别
根据《中华人民共和国国家标准GB/T37850-2019》文件规定,食品工作服应以人体防护为基础,以防止异物混入、杜绝食品安全隐患为宗旨。所以,不管是连体服还是分体服,舒适安全才是最重要的。俗话说得好,没有最好,只有更好,不选贵的,只选对的。穿什么工作服,究其根本,还得具体问题具体分析。
2019-12-05
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