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食品工作服的口袋也有讲究?
分类:
技术支持
作者:
来源:
三夏科技
发布时间:
2024/07/16 09:12
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【摘要】:
防止异物混入食品是食品工作服最先要考虑的标准,而容易夹带异物的口袋,是否应该出现在食品工作服上呢,如果必须使用口袋,应该怎样设计?
避免外置口袋的设计
通常,为了降低异物被夹带进入车间的风险,食品工作服上不推荐设计口袋,这样也可以减少衣物的洗涤死角,提高清洗效率。
特殊情况下的口袋设计
如果实际操作需要使用口袋,应降低口袋位置,使员工站立时口袋开口低于操作台面,且尽量不使用纽扣等有脱落风险的辅料,避免口袋内的异物或辅料掉落操作台混入食品。
内侧口袋的设计
如无必要,我们推荐将口袋设计在工作服内侧,即便异物从袋内掉落,也有概率被收紧的腰部和脚口拦截,且应采用易于清洗和排水的材质,避免污渍霉菌等再袋内累积。
我们旨在为食品工作人员提供既安全又实用的工作装备,以支持食品企业在保障食品安全的同时,提升生产效率。
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