E7、N4、N5：比赛区

NO2.聚焦创新力和产品力

       “中国国际焙烤展创新产品”评选活动自2019年第一届开办，每2年一届，2021年展会期间将继续从原料、设备、包装等三大类近百家企业中评选优胜企业。通过行业组织活动奖励并激励业内人士不断创新开发安全健康的尖端产品和技术，以创新力量推动焙烤行业健康可持续发展。
 
从权威专业角度评选具有行业时代发展特点且能助推行业创新发展的优秀产品之外，2021年Bakery China主办单位还将特别设置“Bakery China Star”由参会观众评选Bakery China 2021最受欢迎产品奖。评奖活动将同样从原料、设备、包装等三大类中，由企业自主提交参选产品信息，展会期间通过专属定制投票通道为参选产品站队投票，最终评选出各类别下Top 3产品。
 
除了上述专业和大众评审之外，第23届中国国际焙烤展还将联合各大平台、行业专家、KOL通过现场采访、线上直播等多种方式，联合现场举办的多场行业高峰论坛，聚焦投融资、“焙烤+”跨界、门店管理、创新创业、现代化供应链集群、包装设计、门店陈列、IP赋能等行业热点，为行业立体多维梳理发展脉络、洞察趋势前景，同时还将首发多个行业细分领域的大数据与行业报告，助力产业解放思想聚力向前！

NO3.中国匠人，彰显中国力量

       有一群人、一群可爱的人、一群平凡而优秀的人，一群执着的中国焙烤匠人，在反复揉搓间融汇中西、在精准测量间把握方寸，在夜以继日的磨练中超越升华。近年来，尤其自2018年后，中国焙烤匠人在世界技能大赛、世界面包锦标赛、UIBC青年糖艺师世界锦标赛、烘焙世界杯等国际赛事崭露头角，尽显风采，多次包揽世界各地专业赛事金、银、铜等奖项，并在标杆类赛事上取得零的突破，甚至摘得冠军的飞跃式发展。
 
中国的焙烤业在发展、发展的中国焙烤业因为有一群奋发向上、勇于攀登的匠人而闪耀世界。在Bakery China展会期间，不仅中国的匠人们，更有来自世界各地的烘焙大师、MOF、世界冠军、米其林大师等等同台献艺，一站式打卡这么多的行业偶像，还有多场细分类目的世界杯中国区选拔赛将在现场举办，精彩怎能错过？

       三夏科技很荣幸，受邀参加此次博览会，精心研发、努力创新、成为食品领域不可或缺的重要部分，我们严格把控产品质量，将每款食品工作服以国标为中心树立行业标杆。食品企业也可以更加专注于自己的核心业务，树立自己良好的企业形象。正是三夏这样专业的食品安全防护工作服提供商，才可以让食品企业没有后顾之忧，集中力量进行渠道和市场的运作。此次展会，我们会推荐出适用于不同加工情况的食品工作服、烘焙门店服、厨师服等等。三夏诚邀新老合作商，莅临展位，深入了解本公司产品，洽谈合作！

❤展会地址：上海浦东 新国际博览中心（龙阳路2345号）

❤公司名称：成都三夏科技有限公司

❤展位信息：N2C17

2021年4月27-30日，上海浦东新国际博览中心，第23届中国国际焙烤展览会，嘿~我们相约上海。