9月18日， 为期三天的“良之隆·2020第八届中国食材电商节2.0”在长沙国际会展中心隆重开幕。

此次展会由武汉食和岛网络科技有限公司、湖南省餐饮行业协会、武汉良之隆食材股份有限公司联合主办，涵盖了食材原料、 酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个维度，参与展会的品牌超过2800个，展品超过40000种；活动 丰富，包含“2020湘菜大师名师晋级赛暨中国流行菜烹饪大赛online直播秀”“湘菜主题宴席设计展”“‘两千年湘菜正青春’ 湘菜文化主题展”等多项子活动

本届中国食材电商节以超10万规模，2800+品牌，4万+展品，20余场重磅活动，一站式解决方案， 引领餐饮食材供应新模式，带领大家抢占市场新高地，从而打破传统商贸关系，重构供需生态秩序

开幕式上，中国食材电商节联合创始人陈弘浩提到，这次的展会“意义非凡”， 年初的疫情让所有人都措手不及，原定于三月在武汉举行的食材电商节也不得不延期， 经历了六个月的等待，才终于能在长沙顺利举行。在开幕仪式上，主办方还为在抗疫期间 作出突出贡献的企业授予“最美逆行企业”奖牌，体现了展会对于企业责任感与爱心的重视 ，同时也代表了餐饮人团结共进的决心。