食品厂必看✅ 不是所有人都要穿食品工作服？真相藏在这里

食品厂必看✅ 不是所有人都要穿食品工作服？真相藏在这里

经常有人问：食品厂上班，是不是不管干啥都得穿统一的食品工作服？

答案来啦，不是全员强制，但有明确“红线”！核心看「是否进入食品生产核心区」，一切围绕“防污染、保安全”来～

这些人，进入核心区必穿！（无例外）

依据《食品安全法》及GB 31654-2021规范，只要踏入食品生产核心区域，不管什么岗位、什么身份，都必须穿食品专用工作服！

生产操作岗：投料、加工、分装等直接接触食品的操作工

辅助生产岗：车间巡检、设备维保、生产区保洁、品控检测人员

管理督查岗：进入生产区的车间主任、品控负责人等管理人员

外来人员：考察、审计、设备安装、监管检查等进入生产区的人员

补充：不仅要穿工作服，还得搭配工作帽、口罩、工作鞋、手套，严格走“更衣-洗手-消毒”流程，工作服严禁带出生产区！

这些人，不用穿食品工作服！

非食品生产核心区域的人员，穿企业普通工服就可以，不用额外配备食品专用款～

行政办公岗：文员、财务、人力、销售等仅在办公区工作的人员

后勤服务岗：厂区外围保洁、保安、食堂后厨（非生产配套）、宿舍管理

仓储物流岗：仅在外包材仓库、原料暂存区（非直接接触）、成品出库区工作的人员（进核心仓储区仍需按要求穿）

小提醒

食品工作服也分“洁净等级”！普通洁净区（外包装间）、准洁净区（配料间）、高洁净区（即食食品生产间）的工作服，材质、款式、消毒方式都不一样，可不能混穿哦～